Mohácsi Kosár Bevásárló Közösség

...

100 % rostos, fehér szőlőlé hőkezeléssel tartósítva. Hozzáadott cukrot, tartósítószert, ízesítőt, színezéket NEM tartalmaz! Vegyes fehérszőlőből készült, de már önmagában is finom, édes természetesen.   Legalább duplájára hígítva szoktuk itthon legtöbbször fogyasztani. Hűs szódával még frissítőbb. A gyerekeink ilyenkor csak "gyerekfröccsnek" nevezik. :)   Minőségét megőrzi: hűtés nélkül 12 hónapig. Felbontás után hűtőben tárolandó és 7 napon belül fogyasztandó. A termék alján leüllepedés és kikristályosodás előfordulhat, mely természetes folyamat és fogyasztható ezután is.

Joguhtunkat hagyományos alapokon balkáni tejkultúrát figyelembe véve készítjük saját magunk által előállított kultúrával. Teljes tejből készítjük, így zsírtartalma magasabb, mint a kereskedelemben kapható termékeknél általában. A készítési eljárás is eltér a nagyüzemitől így az állaga is más. Kiszerelés: 500 g

Saját magunk által szabadföldön termelt,  édes fűszerpaprika

Olasz fűszerkeverékkel( bazsalikom, oregáno, lilahagyma, kakkukfű, petrezselyemzöld) ízesített friss sajt. 20-25 dkg- os vákumcsomagolt csomagban rendelhető

Tejföl a túrógyártás egyik velejáró terméke, savanyított tejszín ahogyan nagyanyáink is készítették. A tejfölt hagyományos módon készítjük, mivel természetes alvasztót használunk ( levegőben és a tejben lévő tejsavbaktériumokat kihasználva) hosszabb ideig tart a folyamat éppen ezért lényegesen kevesebb laktózt tartalmaz.Tejfölünk zsírtartalma nem állandó mivel időszakonként változhat a tejünknek a zsírtartalma is, íze és állaga eltér a boltitól mivel teljesen más eljárással készül. Dobozos kiszerelésben 0,5 kg kicsomagolásban érhető el. Aki rakott krumplira szeretné a tejfölt, és úgy szereti, hogy a tejföl a tetején van, annak nem ajánljuk mivel "szégyenlős" és elbújik a krumpli közé. 

A túrónkat ugyan úgy készítjük, mint az elődein tették azt száz évvel ezelőtt. Tejet hadjuk magától megaludni nem használunk hozzá oltót. Ezek után leszedjük róla a tejfölt amit feldobott a tetejére, majd melegítéssel szétválasztjuk a savót az alvadéktól. Kiszedjük belőle a túrót, felakasztjuk és hadjuk magától lecsöpögni. Ezt a terméket dobozos 500g kiszerelésben értékesítjük. Íze és állaga eltér a boltitól mivel más eljárással készül.

Összetevők: kökény, cukor, víz, citrom, fűszerek.     Hegyoldalak, erdőszélek, cserjések, napfényes erdők növénye. A kékes színű termésből nem is gondolnánk, milyen finomságok készülhetnek. A kökény, mint gyógynövény a rózsafélék családjához tartozik, azon belül pedig a szilvafélékhez. Rengeteg jótékony hatása van, ezért nem csak remek íze miatt érdemes fogysztani. Bogyója magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik; bővelkedik flavonoidokban, jótékony hatással bír többek között a szív- és érrendszerre; a terméséből készült lekvár emésztési zavarokra is alkalmas, erősen összehúzó, enyhe sebgyógyító és erősen szorító hatású.

Összetevők: csipkebogyó, cukor, citruspektin, aszkorbinsav, citrom leve, víz.     A csipkebogyó hazánk egyik legelterjedtebb gyógynövénye. Legtöbben immunerősítésre, meghűléses betegségek megelőzésére használják, magas C-vitamin tartalma miatt. A C-vitaminon kívül A-, B1-, B2-, P-, és K-vitamint, pektint, ásványi anyagokat (pl.:magnézium) és aminosavakat is tartalmaz. Enyhe vizelethajtó hatása jótékonyan hat a vese működésére. Húsát diétázók, cukorbetegek is előszeretettel fogyasztják, mivel szabályozza a vércukorszintet. Előnyös a szív-és érrendszeri, keringési zavarokra, továbbá elősegíti a gyomornedvek működését, csökkenti a vérnyomást valamint stressz oldó hatású is.    

Vegyszermentesen termesztett uborkából és vöröshagymából készült. Kellemes édes ízével különleges kísérője lesz nem csak a sülteknek, hanem szendvicsnek, hamburgernek, hot dognak is!  Tartósítószermentes, hőkezeléssel tartósítva. Kiszerelés: 720 ml

Összetevők: krémsajt, növényi olaj, paprika, étkezési só, citromsav, bazsalikom, tárkony, rozmaring, oregánó, színes bors, Na-benzoát Nettó tömeg: 150 g Töltőtömeg: 250 g

Fűtetlen fólia alatti hajtatásra és korai szabadföldi termesztésre egyaránt alkalmas, determinált növekedésű hibrid. Alacsony hőmérsékleten is jól köt. Termőképessége kiváló, tápanyagigényes. Igen korai résű, tenyészideje  vetéstől az első termés éréséig 105-110 nap. Jó ízű, piacos bogyói gömb alakúak, egy színből érők, 70-80g súlyúak, a szállítást jól bírják. Friss fogyasztásra kiválóan alkalmas.

Folytonnövő, zöldből pirosba érő, csüngő hibrid, tálcás értékesítésre, exportra is alkalmas kápia fajta. Termései lapítottak, túlnyomórészt kétrekeszűek, egyöntetűek. Húsa vastag, egyenletesen színeződik, mikrorepedésre nem hajlamos, hosszan pulton tartható. Extra korai fajta, kísérleteink első szedéseiben nagyságrendekkel több paprikát nevelt meg a kontroll fajtáknál. A fényszegény időszakban is megbízhatóan jól köt, alkalmas egész éves hajtatásra, és kiváló eredményt ad hidrokultúrában is. Kiemelkedő stressztűrése miatt szabadföldön is sikeresen termeszthető.

Bolgár nemesítésű hibrid. Féldeterminált növekedésű, karózást igényel. Bogyói 160-200 g súlyúak, kissé megnyúltak, intenzív piros színűek, rendkívül édesek. Korai szabadföldi termesztésre és fólia alatti hajtatásra egyaránt alkalmas, a nyári forróságban is jól köt. Fuzáriumos és verticiliumos hervadásnak, paradicsom mozaik-vírusnak ellenálló.

Oregánó cserepes.

"Kis fonalgombolyag" finoman vanília és vörösáfonya morzsás sütemény illatot áraszt. 30% méhviasz / 70% szójaviasz.   50x50x55 mm 54gr

...

100 % rostos, fehér szőlőlé hőkezeléssel tartósítva. Hozzáadott cukrot, tartósítószert, ízesítőt, színezéket NEM tartalmaz! Vegyes fehérszőlőből készült, de már önmagában is finom, édes természetesen.   Legalább duplájára hígítva szoktuk itthon legtöbbször fogyasztani. Hűs szódával még frissítőbb. A gyerekeink ilyenkor csak "gyerekfröccsnek" nevezik. :)   Minőségét megőrzi: hűtés nélkül 12 hónapig. Felbontás után hűtőben tárolandó és 7 napon belül fogyasztandó. A termék alján leüllepedés és kikristályosodás előfordulhat, mely természetes folyamat és fogyasztható ezután is.

Szabadföldi piroshéjú burgonya. Sütésre és főzésre is ajánlott fajta.

A túrónkat ugyan úgy készítjük, mint az elődein tették azt száz évvel ezelőtt. Tejet hadjuk magától megaludni nem használunk hozzá oltót. Ezek után leszedjük róla a tejfölt amit feldobott a tetejére, majd melegítéssel szétválasztjuk a savót az alvadéktól. Kiszedjük belőle a túrót, felakasztjuk és hadjuk magától lecsöpögni. Ezt a terméket dobozos 500g kiszerelésben értékesítjük. Íze és állaga eltér a boltitól mivel más eljárással készül.

Viszlát stressz Citromfüves fürdősó Bőrre gyakorolt hatása:  Segít gombás fertőzések, emésztési problémák, túlzott izzadás és izomfájdalmak esetén. Segít enyhíteni a menstruációs görcsöket. Puhává varázsolja a bőrt. Aromaterápiás hatása: Nyugtató, idegerősítő, görcsoldó, vírusölő hatású. Fertőtlenítő hatása miatt ideális megfázás esetén, tisztítja a légutakat. Még a vizsgafélelem leküzdésére is ideális. Összetevők: Epsom-só, parajdi só, szódabikarbóna, szárított citromfű, citrus illóolaj, ételszínezék, poliszorbát 80, szeretet. Tartósítószertől és egészségre ártalmas vegyi anyagoktól mentes. Nem élelmiszer. Környezetbarát csomagolás. Száraz, sötét, hűvös helyen tárolandó. Minőségét megőrzi: Vásárlástól számított kb 2-3 hónapig. 

Fejes saláta három különböző méretben.  Nagy méretű kb 70-80 dkg

Összetevők: füstölt-főtt fürjtojás, napraforgóolaj, só,oregano, mustarmag, medvehagyma. Tartósítószert nem tartalmaz, hűtve tárolandó! A termék készítésénél a saját fürjtenyészetünkből származó tojásokat dolgozzuk fel. Ha szereted az ínyencségeket, akkor nem hiányozhat a Te hűtődből sem a főtt füstölt pácolt fürjtojásunk egyike, amely nem csak különleges, de nagyon egészséges is. Felhasználható: - előételként - hidegtálhoz - egy finom vacsora kiegészítéseként

Extra méretű, középkorai, édes fehér tölteni való paprika.  Erős gyökérzetének és ágrendszerének köszönhetően a gyengébb talajokon is kiválóan termeszthető. Csüngő helyzetű, nagy méretű, darabos, széles vállú termése vastag húsú. Hidegfóliába és szabadföldre is javasolt.

Akácméz dióágyon  

Vegyszermentesen termesztett uborkából és vöröshagymából készült. Kellemes édes ízével különleges kísérője lesz nem csak a sülteknek, hanem szendvicsnek, hamburgernek, hot dognak is!  Tartósítószermentes, hőkezeléssel tartósítva. Kiszerelés: 720 ml